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【闲聊茶馆】睡熊※厨房:关于蛋挞的PK2--猕猴桃蛋挞【原创】
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楼主   作者: loveyukl (猫圣) [文集] [发短消息] [相册] [PK] [编辑] [回复] [管理回复] [送礼物]
发表时间:2008-11-14 20:46:00
 该帖由 京城老油条 分类为 原创帖奖励 50TB(说明) 
标题:睡熊※厨房:关于蛋挞的PK2--猕猴桃蛋挞 查看loveyukl的个人文集
前段时间挑战过木瓜蛋挞!看来大家还是满喜欢~~~

今天奉上的是猕猴桃蛋挞!来大家一起分享~~~

首先是大图
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发表时间:2008-11-14 20:48:00
关于蛋皮的制作,我就不重复发了~~~

可以看我发的蛋挞PK贴1!

地址是:关于蛋塔的PK——木瓜蛋塔
http://tt.mop.com/club/read_2716927.html

这个帖子里只把塔水的制作过程发出来

首先:

  蛋黄三个
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发表时间:2008-11-14 20:50:00
炼奶
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发表时间:2008-11-14 20:50:00
白糖和鲜牛奶(牛奶就不说是什么牌子的了,反正不是三鹿,不是伊利,也不是蒙牛的=。=)
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发表时间:2008-11-14 20:51:00
必不可少的黄油
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发表时间:2008-11-14 20:52:00
猕猴桃剥皮切成小方丁状
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发表时间:2008-11-14 20:53:00
牛奶里加白糖在火上加热使白糖熔化,稍晾凉加炼奶,黄油和蛋黄,以及少许的淀粉搅匀,制成挞水.倒进挞皮里.为了防止溢出,要留一些距离,九成满就可以了
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发表时间:2008-11-14 20:53:00
烤箱200°c预热五分钟,烤盘置中层,180°c烤二十分钟,再置上层200°c烤五分钟(具体时间自己观察掌握,看见挞水起焦点就可以取出了
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发表时间:2008-11-14 20:54:00
酥酥的挞皮,细腻的挞心
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发表时间:2008-11-14 20:54:00
一种甜甜的,酸酸的感觉
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发表时间:2008-11-14 20:54:00
细看挞皮,是不是够酥?
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发表时间:2008-11-14 20:55:00
汇报完毕!

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发表时间:2008-11-14 21:57:00
看上去不错

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发表时间:2008-11-16 14:52:00
顶`LZ
谢谢分享`` 回去试试

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发表时间:2008-11-16 14:56:00
额··会做KFC的蛋挞,不过很想知道你挞皮从哪里买的?


发表时间:2008-11-16 14:59:00
好吃!



发表时间:2008-11-16 16:09:00


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发表时间:2008-11-16 16:22:00
刚在网上看到全国七天连锁酒店http://www.7daysinn.cn/?sid=6192 免费注册会员,激活后预定享受77元1晚,相当于三星级哟。很爽的。不知各位住过没。有住的说一说。看着很爽哈。


18楼   作者: aiwuma (猫王) [文集] [发短消息] [相册] [PK] [编辑] [回复] [管理回复] [送礼物]
发表时间:2008-11-16 16:57:00
蛋挞吃了满多,说真的还真没吃过猕猴桃蛋挞的。有时间研究下

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发表时间:2008-11-16 17:34:00
不怎么爱吃蛋`` ` 但还是顶一下````````

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发表时间:2008-11-16 22:25:00
............

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发表时间:2008-11-16 22:32:00
。。。。。。。。。。做不来··我只会吃


发表时间:2008-11-17 08:15:00
不是吧,这个也上主页...

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【诚聘城管】
    考官:什么学历? 
  考生:小学没毕业。 
  考官:打过架吗? 
  考生:家常便饭。 
  考官:有案底吗? 
  考生:刚刚出来。 
  考官:体能吗? 
  考生:还可以,一脚可以踢翻小贩的小三轮车。 
  考官:敢拿人家的东西吗? 
  考生:这是我的强项,就像拿自己的东西一样。 
  考官:老头敢打么? 
  考生:小菜,俺爹就是让俺打残的。 
  考官:恩,你考试通过了,我们城管队伍就是需要像你这样的人才啊! 
  考官:再问一句 出事了怎么办? 
  考生:就说是临时工.   
  考官:靠~ ,今晚就上班!


发表时间:2008-11-17 09:00:00
看上去不是很好吃...

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发表时间:2008-11-17 09:27:00
看上去不错。吃起来不知道怎么样啊

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王思思你他妈的是个婊子


发表时间:2008-11-17 10:50:00
看着我就留口水,好向吃啊~~~
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发表时间:2008-11-17 11:25:00
么么宝宝。

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发表时间:2008-11-17 11:35:00
我是路过的
这里的人我完全不认识

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发表时间:2008-11-17 13:09:00

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29楼   作者: lgmlhm (蓝猫) [文集] [发短消息] [相册] [PK] [编辑] [回复] [管理回复] [送礼物]
发表时间:2008-11-17 13:46:00
看样子应该好吃



发表时间:2008-11-17 14:36:00
-。。-
好想吃,哈喇子啊。。
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赐予我RΡ吧~我是猪屁屁.^(oo)^


发表时间:2008-11-17 14:55:00
嘿嘿上次也来过···怪不得这个帖子这么眼熟呢··这次用到了炼乳呀··8错····强烈想看草莓蛋塔的制作···用草莓酱做应该蛮不错的··吼吼··

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发表时间:2008-11-17 15:47:00
楼主真是位美食家哦

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发表时间:2008-11-17 16:23:00
路过,拿拿分,顺路顶下帖子

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34楼   作者: Z_J84 (猫圣) [文集] [发短消息] [相册] [PK] [编辑] [回复] [管理回复] [送礼物]
发表时间:2008-11-17 16:47:00
口水咽下去了



发表时间:2008-11-17 20:00:00

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发表时间:2008-11-17 20:02:00

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发表时间:2008-11-17 20:42:00
口水口水ing

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发表时间:2008-11-17 21:34:00
我要吃··



发表时间:2008-11-17 23:30:00
找老婆就找这样的,省事不用出去买


发表时间:2008-11-18 05:22:00
嘿木嘿木

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发表时间:2008-11-18 10:21:00
我饿了。。。。

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发表时间:2008-11-18 11:33:00
怎样做蛋挞?


发表时间:2008-11-18 16:32:00
爱死你了...

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发表时间:2008-11-18 16:40:00
要是家里有烤箱就好了
老爸老妈老让我用微波炉做- -

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发表时间:2008-11-18 19:38:00
口水

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一天在天台上乘凉感慨道:我怎么长的这么丑,突然一个炸雷,就听天空传来一个声音:你丫的在他妈撒谎我就劈死你

结果是楼上一老子在教训他儿子


发表时间:2008-11-19 20:36:00
koushuiing

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发表时间:2008-11-19 22:47:00
喜欢猕猴桃···

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发表时间:2008-11-20 12:54:00
看起来...真是太好吃了。。。。


49楼   作者: Rseame (野猫) [文集] [发短消息] [相册] [PK] [编辑] [回复] [管理回复] [送礼物]
发表时间:2008-11-20 14:17:00
没有烤箱啊郁闷。


发表时间:2008-11-20 19:13:00
口水- -

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