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海陆双拼披萨

发表时间: 2017年01月10日 15:53:13
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不帅还你钱

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披萨的营养主要披萨中有各种蔬菜和肉、肉类提供多种身体必须的营养成分。蔬菜中含有人体所需要的多种营养成分,是膳食维生素和无机盐的主要来源。

将高筋面粉、低粉和盐先混合均匀,备用~ 酵母和糖混合,用不超过35℃的水将酵母化开,溶液倒入面粉混合物中,用筷子打成絮状~

加入橄榄油,用手和成光滑的面团,盖好保鲜膜,有烤箱的送入烤箱发酵,30℃发酵50min,发至两倍大; 没有烤箱也没关系,烧一锅热水,千万千万不要烧开,水烧至40℃左右,将面团脸盆放入锅中,发酵至两倍大

发酵的过程中准备蔬菜和肉类,豌豆化冻,洗干净;玉米罐头沥干水分,放到小碗中;金枪鱼从罐头中拿出来,沥干油;彩椒洗干净,去蒂,切丝;培根切小段;披萨酱拿出来,备用~

发好的面取出来,二次揉匀排气,擀成圆形的薄饼,面饼上用叉子扎上小孔,可以防止在烘烤过程中饼底鼓起,而且能够更好地入味~

预热利仁电饼铛,刷入少许的油

电饼铛预热好后,将面饼放入铛内,涂上披萨酱,一半放金枪鱼另一半铺上豌豆

然后撒上一层马苏里拉奶酪,再放上一层玉米,铺一层马苏里拉,放一层彩椒,再铺一层马苏里拉,接着是培根,最后再撒上一层马苏里拉,真的是特别特别的好吃~所以想要好吃,千万要多放奶酪~

选择烤肉档,时间过半后,打开上盘的加热键,合上上盘,等待预定的时间到,时间到后打开上盘,奶酪已经融化了~

拉丝是不是还不错,红黄绿,颜色超级诱人,味道也是棒棒的!

标签:
激战海陆空
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