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一样不落的吃遍普吉岛

发表时间: 2016年11月24日 17:55:49
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文刀旅行套装

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图1-普吉岛美食-热带水果

图2-普吉岛美食-青木瓜沙拉

图3-普吉岛美食-炸椰子丸和枣椰丸

图4-普吉岛美食-菠萝饭

图5-普吉岛美食-芒果糯米饭

图6-普吉岛美食-海鲜烧烤

图7-普吉岛美食-Khanom Chin

在这里,热带气候条件,造就了各种奇珍异果、各种海洋生物,同时,几千年的酝酿,也造就了这里不同的人,这就是泰国普吉岛。来到美丽的普吉岛,最不容错过的当然就是美食了,不好好的吃上一顿,回国之后,说啥都是后悔。今天文刀为大家推荐几样当地的地道的水果小吃,好好满足一下你那馋馋的小嘴。



第一:热带水果

在这里各种热带水果,数不胜数,看图就知道了,看看你能猜出几种水果。水果是一种非常不错的食物,吃了不长肉,各种维生素充足供应。文刀一点小提示:芒果在三月到六月间大量上市,榴莲上市的时间是每年的五月和八月,品种最著名的为“金枕头”(Golden pillow)。海滩游玩要穿上潜水袜(X淘:文刀旅行套装,文刀为您准备了各种出行必备品,只等你来取)


第二:冬阴功汤

冬阴功汤就是酸辣虾汤。这让我想起了一部经典的泰国武打电影《冬荫功》,虽然这不是一个东西(呵呵)。这种汤说来还是不错的,很有泰国的意思,汤中配料有泰国柠檬(东南亚特有的调味水果)、鱼露(和咱们家的加油差不多一个意思,只是做法不同)、泰国朝天椒(辣椒这玩意很会适应环境吗)、咖喱酱、柠檬草、虾酱、鱼酱等,适合自己的口味,随便加。这道汤酸酸辣辣香香甜甜,可以说是五味俱全。


第三:青木瓜沙拉

这种美味可以说是泰国人民美食智慧的结晶,去了一定要品味一下。7分熟的青木瓜,配上沙拉,与糯糯的糯米饭一起吃,泰国人与中国人对美食的追求是一样一样的。各种路边摊有售。


第四:炸椰子丸和枣椰丸

吃完了各种美食,不要忘了,饭后一定要来电小点心,这就是著名的炸椰子丸和枣椰丸,沸腾的油里走上一遍,用香蕉叶包起来,放在托盘中,先不说口感,就这长像,已经足够让人陶醉了。


第五:菠萝饭

说到这个菠萝饭,那是感触良深,第一次是在北京的云南肴吃的,怎么说呢,不反对,不过不是我的菜。但是,普吉岛这个菠萝饭,似乎正宗了不少哈,看照片。里面有泰国香米、菠萝(个大)、腰果等各种水果蔬菜。


第六:芒果糯米饭

浸泡香浓椰浆的泰国香糯米饭的甜味和甜中带酸的芒果一起进嘴,产生最魔幻的化学反应,这也是泰国经典的甜主食。


第七:海鲜烧烤

爱吃海鲜的朋友,到了海边,这个一定不要忘了(相信爱吃的你一定也不会的)。各色海鲜,龙虾,基围虾,生蚝,香螺,扇贝,圆贝,金枪鱼,八爪鱼等等,共治一炉,在炉火的热力下,慢慢溢出香喷喷的汁液,真叫人垂涎欲滴。老板,再来一份!


第八:Khanom Chin

这是最后一个推荐的了,怎么感觉跟做十二道锋味一样呢。普吉岛的Khanom Chin和其他地方的Khanom Chin还有些不太一样,这里的Khanom Chin加入了一些香料和蔬菜(好多的),同时配以咖喱牛肉和咖喱鸡块(泰国人对咖喱情有独钟),那必是绝美的一道美食了。


吃到这里,你似不是发现自己多了些可以瞬移的小肉肉了呢。哈哈哈,那就对了。人世间最美的不过吃喝玩乐,既然来到了这美丽的普吉岛,就一定要享受一下人间美景不是。

 

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普吉岛
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