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冬天我是这样吃的

发表时间: 2016年11月15日 10:43:54
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润麻生

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最近天气冷得可怕,周一还是穿着轻薄的短袖,今天已有大部分人穿上棉衣。虽然如此,但还是有只穿一件单衣的女生,她们到底有何秘诀,这么冷的天都不怕冷呢?冬天吃什么能防寒保暖?

冬天多吃四类食物不怕冷

1、肉类

肉类含丰富的蛋白质和脂肪,这些正好是产热的,所以冬天不速之客要适当进食肉类,尤其是羊肉、狗肉,可可促进新陈代谢,加速血液循环,从而起到御寒的作用。

2、根茎类

富含矿物质的根茎类蔬菜,如胡萝卜、山芋、藕、菜花、土豆等能够有效提高人体的抗寒能力。

3、铁质含量高的食物

 

缺铁性贫血所引起的血液循环不畅可使机体产热量减少,从而导致体温偏低。因此,常食用动物血、蛋黄、猪肝、牛肾、黄豆、芝麻、腐竹、黑木耳等富含铁质的食物,对提高人体的抗寒能力大有裨益。

4、含碘食物

 

甲状腺素能加速体内组织细胞的氧化,使基础代谢率增强、血液循环加快,从而达到抗冷御寒的目的。一般含碘量高的食物都可以促进甲状腺素分泌,如海带、紫菜、贝壳类、菠菜、鱼虾等。

冬天防寒食物推荐:

1.       核桃

核桃含有40%~50%的脂肪,其中多数为不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇,防止动脉硬化及高血压的功效。此外,核桃仁中还富含磷脂和维生素E,具有增强细胞活性,促进造血功能,增进食欲的功效。这些都对提高身体健康,抵御寒冷大有益处。

2.       辣椒

辣椒中含有丰富的辣椒素,这种物质能够促进人体新陈代谢,帮助人体抗寒抗潮,同时还有助于降低心脏病及动脉硬化的风险。但是,食用过多也会刺激胃,所以量要控制好。

3. 红糖

红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、活血化瘀的作用,也适合老人和贫血的儿童食用。红糖加桂圆、姜汁一起煮开,做成红糖桂圆姜水则有补血温中的作用,在寒冷的冬天里不再手脚冰凉。

4.牛肉

牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,可以有效补血养血,冬季食用牛肉还可以暖胃补益。

 

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