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自制美味蛋挞

发表时间: 2016年11月10日 16:06:16
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麦乐基总部

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很多时候我们想吃蛋挞,只有去蛋糕店购买。现在我教大家一种方法,自己在家也能做出美味的蛋挞

自制的美味蛋挞,很不错,酥酥脆脆的,蛋奶味道好

主料:

鸡蛋2个   薄饼150g   牛奶100g  

糖30g    淡奶30ml

辅料

油  适量    盐  适量

步骤

1.鸡蛋,薄饼,牛奶,淡奶,糖准备好

 

2.薄饼两张

3.将薄饼卷起

4.切成小块

5.取一块放入蛋挞杯中

6.用手将面团沿着杯子的边缘擀薄

7.将两个鸡蛋黄打散

8.将牛奶加入淡奶,糖搅拌匀

9.加入蛋黄继续搅拌,然后用筛网过滤

10.将过滤的鸡蛋牛奶糊倒入杯中,烤箱烤制成熟

11.烤制好的蛋挞

标签:
蛋挞
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