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舌尖上的五常大米

发表时间: 2016年11月01日 15:40:33
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五帝粮仓2016

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主食通常提供了人类所需要的大部分卡路里。中国人的烹调手艺与众不同,从最平凡的一锅米饭,一个馒头,到变化万千的精致主食,都是中国人辛勤劳动,经验积累的结晶。 然而,不管吃下了多少酒食菜肴,主食,永远都是中国人餐桌上最后的主角。

8000多年前,中国黄河流域开始栽培黍。在中国,五谷始终是一个变化中的概念。大约两千年前,五谷的排序为稻、黍、稷、麦、菽。而今天,中国粮食产量的前三名已经变成稻谷、小麦和玉米。中国,从南到北,广袤的国土,自然地理的多样变化,让生活在不同地域的中国人,享受到截然不同的丰富主食。

正是因为东北大米是: 因受产区独特的地理、气候等因素影响,干物质积累多,直链淀粉含量适中,支链淀粉含量较高。由于水稻成熟期产区昼夜温差大,大米中可速溶的双链糖积累较多,对人体健康非常有宜。溪浪河、拉林河、牤牛河贯穿全境,水系纵横。充沛的日照,天然河水灌溉,加上种植的成熟期长的优质晚熟品种的水稻,并且一年内只播种一次收获一次稻子,东北日照时间长营养丰富,使五常大米与众不同的特点。 4月份的东北气候还是有雨夹雪的时候,老付在天还没亮就起床了,他起来后第一件事情就是去查看前几天才弄好

中国人,这个全世界最重视家庭观念的的群体,依然在一年又一年地重复着同样的故事——好好吃上一顿团圆饭!既然要吃为什么不吃点好的呢,五常大米等着你把它带回家和父母坐下来好好吃一顿团圆饭吧!好好享受一碗白米饭给你带来的美好幸福的时刻吧! 凡是真正细心品味过正宗五常大米的有缘人,无论是达官政要,还是贩夫旅人,无不为那唇齿留芳,经年不忘的饭香所陶醉。发出“曾经沧海难为水,除却巫山不是云”的赞叹,直有“一餐五常米,浑忘酒肉香”之感。

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