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舌尖上的美食:不可错过的红烧肉

发表时间: 2016年10月31日 13:46:37
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我不能自己

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周末回家,在学校已经有接近一个月的时间没有好好的吃一顿饭了,不是因为忙,只因为学校的菜确实不

怎么下饭,每样菜里面都看不见半点荤腥,所以就一直盼望着周末回家能吃一顿好的。


回到家,妈妈正准备做晚饭了,看见我回来就问我想吃什么。我说:妈,我都好久没有吃肉了,你给我做

一碗红烧肉吧,让我解解馋。我妈笑了说:你是有多久没有吃肉了啊,这么馋。我不好意思的笑了笑。


因为闲来无事就待在厨房给我妈打下手,洗洗菜,剥个蒜,顺便学习一下这个红烧肉的做法。只见我妈把
事先准备好的五花肉非常熟练的切成了一小块一小块的,果真姜还是老的辣,刀工了得。将切好的肉放到
水中煮熟,煮肉的那会,我妈也没闲着,在旁边准备那些配料:辣椒、葱、姜等。不一会,她就将煮熟的
肉捞起来沥干,然后放入油锅中进行翻炒,颜色变深之后再依次加入那些准备的配料,看着那诱人的颜色

,闻着香味,我忍不住吞了一下口水。我妈看见我那馋样说:“马上就好了,再等会啊!”


等待美食的过程是难熬的,同时也是幸福的,不一会一盘香喷喷的红烧肉就出锅了。我迫不及待的拿起筷
子夹起一块,果真是美味,还是自己家做的饭菜好吃啊!

在家度过了一个愉快的周末,又要去学校了,想到接下来的一段时间又吃不到美味的红烧肉了,心里有点
失落。回到学校之后,我和同学聊起好想吃家里的红烧肉时,同学说学校外面新开了一家毛家饭店,里面
的红烧肉很好吃,前天才去吃过,说着就把手机里的拍的照片翻给我看。看到这些我就知道,我以后不会
因为长时间吃不到红烧肉而犯愁了。




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